江油肥肠特色老店,非遗美食传承者

中坝街道巷子里

深耕江油肥肠非遗技艺,提供正宗红烧肥肠及多种风味,注重品质与服务。

非遗技艺传承
坚守江油肥肠非遗制作技艺
严苛选材工序
只选用新鲜猪大肠中段
核心烹饪工艺
采用“洗-炸-烧”三重古法
产品丰富多样
提供红烧、干煸等多种风味
坚持新鲜现做
拒绝预制菜,每日现洗现做
中坝街道巷子里安州站

产品介绍

火爆肥肠

火爆肥肠

红烧肥肠

红烧肥肠

干锅肥肠

干锅肥肠

家常菜

家常菜

中坝街道巷子里 · 安州站

中坝街道巷子里是扎根江油多年的肥肠特色老店,依托李白故里的文化底蕴,致力于打造具有地方特色的美食名片。中坝街道巷子里品牌深耕肥肠制作工艺,严选优质食材,遵循传统卤制秘方,成品色泽红亮、口感软糯,尽显江油肥肠精髓。 中坝街道巷子里以品质立店,注重卫生与口感,不做花哨噱头,只用一碗实在的肥肠打动食客。凭借地道风味、亲民价格和贴心服务,中坝街道巷子里已成为本地人与外地游客心中的放心选择。 未来,中坝街道巷子里依旧以匠心守味,致力于传承本土饮食文化,让更多人品尝到诗城巷子里的烟火温情,让每一位来客都能读懂江油的烟火与味道。

非遗技艺传承

坚守江油肥肠非遗制作技艺

严苛选材工序

只选用新鲜猪大肠中段

核心烹饪工艺

采用“洗-炸-烧”三重古法

产品丰富多样

提供红烧、干煸等多种风味

坚持新鲜现做

拒绝预制菜,每日现洗现做

中坝街道巷子里安州站 · 我的优势

口味正宗

还原江油本地经典吃法,传承数十年老手艺,还原地道风味。

品质保障

明厨亮灶,食材处理全程透明,严苛清洗工序,吃得安心。

服务贴心

主动询问口味偏好,提供定制化服务,为特殊人群提供便利。

体验沉浸

门店打造江油市井风格,营造烟火氛围,感受饮食文化。

售后完善

建立老客偏好档案,收集反馈优化,不满意可当场处理。

便捷多样

支持堂食、自提、外卖,提供真空打包及特色套餐。

中坝街道巷子里安州站 · 联系方式

联系我们

13881193971

点击立即通话